Resepi Agar-Agar Santan Yang Mudah Dan Sedap
Saat cuaca panas, minuman segar dan makanan dingin sangat cocok untuk dinikmati. Salah satu makanan dingin yang paling populer di Malaysia adalah agar-agar santan. Agar-agar santan adalah makanan penutup yang menyegarkan dan mudah dibuat. Dalam artikel ini, kita akan membahas resepi agar-agar santan yang mudah dan sedap. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya pun sederhana.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram agar-agar serbuk
- 200 ml air
- 1 liter santan
- 300 gram gula pasir
- 3 helai daun pandan
- Sedikit garam
Cara Membuat Agar-Agar Santan:
1. Campurkan agar-agar serbuk dengan air dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
2. Panaskan santan, gula pasir, daun pandan, dan sedikit garam dalam panci di atas api sedang. Aduk hingga gula larut.
3. Masukkan campuran agar-agar ke dalam panci dan aduk hingga rata.
4. Biarkan adonan mendidih selama 5 menit sambil terus diaduk.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.
6. Setelah dingin, agar-agar santan siap disajikan.
Nutrisi:
Agar-agar santan mengandung karbohidrat, protein, dan lemak. Namun, agar-agar santan juga mengandung gula, jadi konsumsilah dengan bijak.
Demikianlah resepi agar-agar santan yang mudah dan sedap. Silakan dicoba di rumah dan nikmati makanan penutup yang menyegarkan ini. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resepi agar-agar santan yang mudah dan sedap. Semoga berhasil!