Resep Letter Cake Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Letter cake menjadi salah satu kue yang sedang populer di kalangan pecinta kue. Kue ini memiliki bentuk seperti huruf yang bisa disesuaikan dengan keinginan. Selain bentuknya yang unik, rasa dari letter cake juga sangat lezat dan cocok untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun atau kue spesial lainnya.
Ingredient
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat letter cake:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 3 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml susu cair
- Frosting atau buttercream secukupnya
- Toping sesuai selera (buah segar, coklat, kacang, dll)
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat letter cake:
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok agar tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder dan vanili bubuk secara bertahap sambil terus diaduk.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
- Panggang adonan di dalam oven selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin.
- Potong adonan sesuai dengan bentuk huruf yang diinginkan.
- Oleskan frosting atau buttercream di atas potongan kue.
- Tambahkan toping sesuai selera.
- Letter cake siap disajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk 1 potong letter cake:
- Kalori: 300
- Lemak: 15 gram
- Kolesterol: 50 mg
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 5 gram
- Gula: 20 gram
- Serat: 1 gram
Sekarang kamu bisa membuat letter cake sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di situs kami untuk resep kue dan makanan lainnya yang lezat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah mengunjungi situs kami.