Resep Pizza Daging Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Pizza menjadi salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Ada banyak variasi topping pizza yang bisa dipilih, salah satunya adalah daging sapi atau daging ayam. Kali ini, kami akan berbagi resep pizza daging yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk simak!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza daging:
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air dingin
- 50 ml minyak zaitun
- 100 gram saus tomat
- 100 gram keju mozarella parut
- 100 gram daging sapi atau ayam, potong dadu kecil
- 1 buah paprika, potong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 sdt oregano
- 1/2 sdt merica bubuk
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pizza daging:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Tuang air dingin dan minyak zaitun ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Bulatkan adonan dan letakkan di mangkuk yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
- Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
- Giling adonan pizza hingga tipis dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
- Olesi saus tomat di atas adonan pizza, lalu taburi dengan keju mozarella parut.
- Letakkan potongan daging sapi/ayam, paprika, dan bawang bombay di atas keju mozarella.
- Bumbui dengan oregano dan merica bubuk.
- Panggang pizza di dalam oven selama 15-20 menit atau hingga keju meleleh dan adonan pizza matang.
- Ambil pizza dari oven dan sajikan selagi masih hangat.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi pizza daging:
- Kalori: 350 kalori
- Protein: 15 gram
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 45 gram
- Serat: 3 gram
Selamat mencoba resep pizza daging ini di rumah! Semoga berhasil dan enak.
Jangan lupa untuk membaca artikel-artikel kami yang lain. Terima kasih sudah berkunjung!