Resepi Bawal Sweet Sour

Siapa yang tidak kenal dengan hidangan Sweet Sour? Hidangan yang terkenal ini tidak hanya dijumpai di restoran Tionghoa tetapi juga di restoran-restoran lain di seluruh dunia. Namun, kali ini kita akan membahas tentang resepi Bawal Sweet Sour yang sangat nikmat dan mudah dibuat di rumah.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bawal Sweet Sour:

• 1 ekor ikan Bawal ukuran sedang
• 1 buah bawang bombay, potong dadu
• 1 buah lobak merah, potong dadu
• 1 buah lobak putih, potong dadu
• 1 buah timun, potong dadu
• 3 ulas bawang putih, cincang halus
• 1/2 inci halia, cincang halus
• 1 sudu besar tepung jagung
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Instructions

Berikut adalah cara membuat Bawal Sweet Sour:

1. Cuci bersih ikan Bawal dan potong menjadi kepingan kecil. Lumurkan dengan garam dan lada hitam.
2. Goreng ikan Bawal hingga keemasan dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan. Sediakan di pinggan saji.
3. Tumis bawang putih dan halia hingga naik bau.
4. Tambahkan bawang bombay, lobak merah, lobak putih dan timun. Tumis hingga sayur-sayuran agak layu.
5. Tambahkan gula, garam dan lada hitam. Kacau rata.
6. Campurkan tepung jagung dengan air dan kacau hingga sebati. Tuangkan ke dalam kuali dan kacau segera. Masak hingga kental dan pekat.
7. Tuangkan sos Sweet Sour ke atas ikan Bawal yang telah digoreng.
8. Sajikan Bawal Sweet Sour dengan nasi putih.

Nutrition

Berikut adalah nilai gizi Bawal Sweet Sour per hidangan:

• Kalori: 400
• Lemak: 20g
• Karbohidrat: 30g
• Protein: 25g

Jangan khawatir tentang kalori karena Bawal Sweet Sour yang dibuat di rumah tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya yang biasa ditemukan pada hidangan Sweet Sour di restoran.

Jangan ragu untuk mencoba resepi Bawal Sweet Sour yang mudah dan nikmat ini di rumah. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet

Berikut adalah Schema JSON-LD dan Rich Snippet untuk Resepi Bawal Sweet Sour. Dengan menggunakan Schema ini, mesin pencari dapat menampilkan informasi tentang resipi ini seperti nilai gizi, bahan-bahan, dan petunjuk cara membuatnya. Semoga informasi ini bermanfaat bagi pembaca.

Sekian informasi tentang Resepi Bawal Sweet Sour. Jangan lupa untuk mencoba resepi ini di rumah dan rasakan kelezatannya sendiri. Terima kasih telah membaca.