Resep Kue Keminting
Siapa yang tidak suka dengan kue tradisional Indonesia? Kali ini, kita akan berbagi resep kue keminting yang lezat dan cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga. Yuk, simak resepnya!
Ingredient
- 1 kg tepung ketan
- 500 ml santan kental
- 500 gr gula merah, serut
- 1 sdt garam
- Daun pisang, secukupnya
Instructions
- Campurkan tepung ketan, santan, gula merah, dan garam. Aduk rata hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan.
- Lilitkan adonan pada tusuk sate yang sudah dilapisi daun pisang.
- Kukus kue selama 15-20 menit hingga matang.
- Kue keminting siap disajikan.
Nutrition
Setiap satu porsi kue keminting (100 gr) mengandung:
- Kalori: 397 kkal
- Karbohidrat: 82 gr
- Protein: 6 gr
- Lemak: 6 gr
- Serat: 0 gr
Kue keminting yang lezat dan manis ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami lainnya tentang resep-resep kue tradisional Indonesia yang lainnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat memasak!