'/> Resep Pentol Siomay Yang Lezat Dan Mudah - Master Chef

Resep Pentol Siomay Yang Lezat Dan Mudah

Resep Siomay Pentol sambal kacang oleh Amida RJ Cookpad
Resep Siomay Pentol sambal kacang oleh Amida RJ Cookpad from cookpad.com

Siomay: Makanan Favorit Semua Orang

Siomay adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Siomay terbuat dari ikan, udang, atau daging yang dibungkus kulit pangsit atau kulit lumpia. Siomay biasanya disajikan dengan saus kacang yang pedas dan sering disajikan dengan ketupat atau lontong. Siomay sangat cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan ringan.

Kombinasi Pentol dan Siomay yang Lezat

Pentol juga menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Pentol terbuat dari tepung tapioka yang digulung menjadi bola-bola kecil dan kemudian direbus atau digoreng. Kombinasi pentol dan siomay menghasilkan hidangan yang lezat dan unik.

Bahan-bahan

  • 250 gram udang, cincang halus
  • 250 gram ikan tenggiri, cincang halus
  • 250 gram daging ayam, cincang halus
  • 250 gram tepung tapioka
  • 1 telur
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 500 ml air
  • 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. Siapkan wadah untuk adonan siomay. Campurkan udang, ikan tenggiri, daging ayam, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  3. Siapkan panci untuk merebus pentol siomay. Rebus air dan minyak goreng hingga mendidih. Masukkan bola-bola siomay ke dalam air mendidih dan rebus hingga bola-bola siomay mengapung ke permukaan air.
  4. Ambil bola-bola siomay dari panci dan tiriskan.
  5. Sajikan pentol siomay dengan saus kacang.

Nilai Gizi

Satu porsi pentol siomay mengandung 250 kalori, 15 gram protein, 20 gram karbohidrat, dan 10 gram lemak.

Nikmati hidangan pentol siomay yang lezat dan unik ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

You may like these posts

Link copied to clipboard.