Resep Snow Cake, Cake Putih Yang Lembut Dan Manis

Siapa yang tidak suka dengan kue? Kue memang menjadi salah satu camilan yang paling digemari oleh banyak orang. Ada berbagai jenis kue yang bisa kita buat, salah satunya adalah snow cake. Snow cake atau sering juga disebut snow white cake ini memiliki rasa yang lembut dan manis, sehingga cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan pencuci mulut. Berikut ini adalah resep snow cake yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient

Untuk membuat snow cake, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:

• 6 butir telur ayam
• 120 gram tepung terigu protein sedang
• 120 gram gula pasir
• 50 gram mentega tawar
• 50 gram susu cair
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh pasta vanilla
• 1/4 sendok teh cream of tartar

Instructions

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
2. Ambil 6 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya. Simpan kuning telur di dalam kulkas.
3. Mixer putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbusa.
4. Tambahkan cream of tartar dan garam sambil terus dimixer hingga kaku.
5. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dimixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan mengkilat.
6. Tambahkan mentega tawar yang sudah dilelehkan dan susu cair, aduk perlahan hingga rata.
7. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk perlahan dengan spatula hingga rata.
8. Tambahkan pasta vanilla, aduk perlahan hingga rata.
9. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
10. Panggang selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160 derajat Celsius hingga matang.
11. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
12. Sajikan snow cake yang lembut dan manis.

Nutrition

Berikut ini adalah informasi gizi dari snow cake:

• Kalori: 140 kkal
• Lemak: 6 gram
• Karbohidrat: 18 gram
• Protein: 4 gram

Itulah resep snow cake yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel resep lainnya di blog kami. Temukan berbagai macam resep makanan dan minuman yang bisa kamu coba di rumah. Terima kasih sudah berkunjung!