Kebab Resep Turki
Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan sehat, kebab adalah pilihan yang tepat. Kebab adalah hidangan Turki yang terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah dan di panggang di atas panggangan vertikal. Hidangan ini sangat populer di seluruh dunia dan mudah disesuaikan sesuai dengan selera Anda.
Ingredient
Berikut adalah daftar bahan yang Anda butuhkan untuk membuat kebab:
- 1 kg daging sapi cincang
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sdt jintan, tumbuk halus
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 cup minyak zaitun
Instructions
Berikut adalah cara membuat kebab:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.
- Letakkan daging cincang pada tusukan kebab.
- Panggang kebab di atas panggangan vertikal selama 10-15 menit atau sampai matang.
- Sajikan kebab dengan roti pita, sayuran, dan saus yogurt.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi untuk setiap porsi kebab:
- Kalori: 320
- Lemak: 18g
- Karbohidrat: 12g
- Protein: 28g
- Kolesterol: 90mg
- Natrium: 550mg
- Gula: 2g
Jadi, itulah resep kebab Turki yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel kami tentang kebab resep Turki. Kami harap Anda menikmati hidangan ini dan jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di situs kami. Sampai jumpa lagi!