Resep Bubur Chinese Yang Lezat Dan Gurih
Memulai Hari dengan Bubur Chinese
Saat cuaca dingin atau saat tubuh terasa tidak enak, bubur Chinese bisa menjadi menu sarapan atau makanan ringan yang sangat menghangatkan tubuh. Bubur Chinese memiliki rasa gurih dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi favorit banyak orang. Di artikel ini, kami akan membagikan resep bubur Chinese yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah.Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat bubur Chinese, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut: - 1 1/2 cangkir beras ketan - 6 cangkir air - 1 sendok makan minyak wijen - 1 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica putih - 2 batang daun bawang, iris tipis - 1 buah telur, dikocok lepas - 1/4 cangkir kecap asin - 2 sendok makan minyak sayur - 1/4 cangkir bawang putih cincangCara Membuat Bubur Chinese
1. Cuci beras ketan sampai bersih lalu rendam selama 30 menit. 2. Setelah 30 menit, tiriskan beras ketan dan masukkan ke dalam panci dengan air. Masak beras ketan dengan api sedang dan biarkan mendidih. 3. Setelah mendidih, tambahkan minyak wijen, garam, dan merica putih ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan beras ketan matang selama sekitar 30 menit. 4. Saat beras ketan matang, tambahkan daun bawang dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata dan biarkan bubur matang selama 10 menit lagi. 5. Sementara itu, panaskan minyak sayur di dalam wajan dan tumis bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan kecap asin ke dalam wajan dan aduk rata. 6. Tuangkan bubur ke dalam mangkuk dan beri topping dengan bawang putih yang sudah ditumis dan kecap asin.Nilai Gizi Bubur Chinese
Bubur Chinese yang satu ini sangat lezat dan gurih, tetapi juga kaya akan nutrisi. Satu porsi bubur Chinese (sekitar 300 gram) mengandung: - Kalori: 330 kalori - Protein: 7 gram - Lemak: 10 gram - Karbohidrat: 55 gram - Serat: 2 gram - Kalsium: 15% dari nilai harian - Zat Besi: 10% dari nilai harian - Vitamin A: 2% dari nilai harian - Vitamin C: 2% dari nilai harianBagaimana Menikmati Bubur Chinese
Bubur Chinese bisa disajikan sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Anda bisa menikmatinya dengan tambahan topping seperti telur, daging ayam, jamur, atau sayuran. Selain itu, bubur Chinese juga bisa disajikan dengan acar atau sambal sebagai pelengkapnya.Simpan Resep Bubur Chinese ini untuk Dipraktekkan di Rumah
Sekarang Anda sudah tahu bagaimana cara membuat bubur Chinese yang lezat dan gurih. Jangan ragu untuk mencoba resep yang satu ini dan nikmati sensasi hangatnya di pagi hari atau kapan saja Anda menginginkannya. Jangan lupa untuk menyimpan resep ini dan membagikannya dengan teman-teman Anda. Terima kasih sudah membaca dan selamat memasak!Jangan lupa untuk mencoba re