Resep Kacang Selimut Yang Lezat Dan Mudah Dipraktekkan

Siapa yang tidak suka camilan kacang? Kacang selimut adalah camilan yang terbuat dari kacang panggang yang dibalut dengan tepung terigu dan rempah-rempah yang memberikan rasa dan aroma yang khas. Camilan ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia dan sering dijumpai di pasar tradisional atau supermarket. Namun, bagaimana jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat? Berikut adalah resep kacang selimut yang lezat dan mudah dipraktekkan!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat camilan kacang selimut, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

• 250 gram kacang tanah
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
• 1/4 sendok teh bubuk jahe
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Selimut

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai membuat camilan kacang selimut dengan langkah-langkah berikut:

1. Rendam kacang tanah dalam air selama 30 menit, kemudian tiriskan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir, merica bubuk, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, dan bubuk jahe dalam sebuah wadah.
3. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan berbentuk seperti krim kental.
4. Setelah itu, masukkan kacang tanah ke dalam adonan dan aduk hingga kacang terbalut dengan rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng kacang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Tiriskan kacang dari minyak goreng dan biarkan dingin.
8. Kacang selimut siap disajikan!

Informasi Nutrisi

Setiap 100 gram kacang selimut mengandung:

• Kalori: 409 kkal
• Protein: 13,5 gram
• Lemak: 16 gram
• Karbohidrat: 53,5 gram
• Fiber: 6,5 gram

Sekarang kamu sudah bisa membuat camilan kacang selimut sendiri di rumah dengan mudah. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan bahan sesuai dengan selera. Ayo coba resep kacang selimut ini di rumah dan nikmati dengan keluarga atau teman-temanmu!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Kami harap resep kacang selimut ini bisa bermanfaat untukmu. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di situs kami. Sampai jumpa!