Resep Kaledo Asli
Kaledo adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari daging sapi yang diolah dengan cara digoreng. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep kaledo asli yang bisa kamu coba di rumah? Simak ulasan berikut untuk mengetahui bahan-bahan dan cara membuat kaledo asli.
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kaledo asli cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan daging sapi, tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, merica, garam, dan minyak goreng. Pastikan kamu menggunakan daging sapi yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih maksimal.
Instructions
Langkah pertama dalam membuat kaledo asli adalah mencuci daging sapi dan memotongnya menjadi potongan kecil-kecil. Selanjutnya, haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender atau cobek.
Campurkan daging sapi yang sudah dipotong dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan merica dan garam secukupnya untuk memberikan rasa pada daging sapi. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan telur ke dalam campuran daging sapi tadi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil satu sendok makan adonan daging sapi dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan hingga semua adonan habis.
Nutrition
Resep kaledo asli ini mengandung nutrisi yang cukup baik untuk tubuh. Daging sapi mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Tepung terigu dan telur juga mengandung karbohidrat yang bisa menjadi sumber energi bagi tubuh.
Namun, perlu diingat bahwa makanan yang digoreng dapat menambah jumlah kalori dalam makanan. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi kaledo asli dengan bijak dan seimbang.
Jika kamu ingin mencoba resep kaledo asli ini di rumah, pastikan kamu mengikuti langkah-langkah dengan benar untuk hasil yang maksimal. Selamat mencoba!
Closing Message
Jangan ragu untuk mencoba resep kaledo asli di rumah. Selain mudah dibuat, makanan ini juga enak dan cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan utama. Pastikan kamu memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih maksimal. Selamat mencoba!