Resep Cireng Isi
Siapa yang tidak suka makanan ringan yang gurih dan lezat? Cireng isi adalah salah satu makanan ringan favorit di Indonesia yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Cireng isi terdiri dari adonan tepung tapioka yang digoreng dengan isian daging ayam atau sayuran yang lezat. Di artikel ini, kami akan memberikan resep cireng isi yang mudah diikuti dan pasti enak!
Bahan-bahan
- 200 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 350 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Daging ayam cincang/sayuran sesuai selera sebagai isian
Cara Membuat
1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih cincang dalam wadah. Aduk rata.
2. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Ambil satu sendok makan adonan dan pipihkan hingga setebal 1 cm.
4. Beri isian daging ayam atau sayuran di atas adonan tepung.
5. Lipat adonan hingga menutupi isian dan bentuk seperti bola kecil.
6. Goreng cireng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Cireng isi siap disajikan.
Informasi Nutrisi
1 porsi (100 gram) cireng isi ayam mengandung:
- Kalori: 220 kalori
- Protein: 8 gram
- Lemak: 7 gram
- Karbohidrat: 32 gram
- Serat: 1 gram
- Kolesterol: 20 mg
- Sodium: 400 mg
Jadi, itulah resep cireng isi yang mudah dan enak. Kamu bisa membuatnya di rumah untuk camilan atau makanan ringan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel kami tentang resep cireng isi. Jangan lupa untuk mencoba resep kami dan bagikan pengalaman kamu di kolom komentar di bawah ini. Sampai jumpa di artikel kami yang lain.