Resep Donat Madu Yang Gurih Dan Manis
Donat madu merupakan salah satu jenis kue yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya cocok untuk disajikan sebagai camilan di waktu santai. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat donat madu di rumah, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 100 ml air hangat
- 2 butir telur
- 50 gram margarin yang sudah dilelehkan
- 1 sendok teh garam
- 50 ml madu
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket. Tambahkan telur satu per satu sambil diuleni hingga adonan kembali kalis.
- Tambahkan margarin dan garam ke dalam adonan. Uleni hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Pipihkan adonan dan bentuk sesuai selera. Diamkan kembali selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat hingga kecokelatan.
- Larutkan madu dengan sedikit air. Celupkan donat ke dalam larutan madu dan tiriskan.
- Donat madu siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Dalam satu porsi donat madu (ukuran sedang) terkandung:
- Kalori: 215 kkal
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 4 gram
- Lemak: 9 gram
- Serat: 1 gram
- Gula: 9 gram
- Natrium: 220 mg
Jangan lupa untuk mencoba resep donat madu di atas dan nikmati rasanya yang gurih dan manis. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami. Semoga resep donat madu yang kami bagikan bisa bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk baca artikel-artikel menarik lainnya di blog kami. Sampai jumpa!