Resep Nugget Sosis
Siapa yang tidak suka dengan nugget? Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga menjadi camilan favorit banyak orang. Apalagi jika di dalamnya terdapat sosis yang memberikan tambahan rasa yang enak. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat nugget sosis sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam cincang
- 5 buah sosis sapi, potong-potong
- 2 butir telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 150 gram tepung roti
- 100 ml susu cair
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama-tama, campurkan daging ayam cincang, telur, bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
- Ambil sejumput adonan daging ayam dan pipihkan di tangan. Tempatkan sepotong sosis di atas adonan pipih dan bungkus dengan rapi hingga membentuk bola kecil.
- Ulangi langkah nomor 2 sampai adonan habis.
- Campurkan tepung roti dan susu cair dalam mangkuk lain. Aduk hingga rata.
- Gulingkan bola-bola daging ayam yang sudah dibungkus sosis ke dalam campuran tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng bola-bola daging ayam hingga kecoklatan.
- Tiriskan nugget sosis dan sajikan selagi masih hangat.
Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi untuk 1 porsi (3 buah) nugget sosis:
- Kalori: 333
- Protein: 22 gram
- Lemak: 17 gram
- Karbohidrat: 22 gram
- Serat: 1 gram
- Gula: 1 gram
- Natrium: 857 mg
Jadi itulah resep nugget sosis yang bisa kamu coba di rumah. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis. Semoga berhasil!
Sumber: https://www.masakapahariini.com/resep/resep-nugget-sosis/