Resep Macam Puding
Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan lembut. Ada banyak jenis puding yang bisa kita buat, mulai dari puding susu, puding coklat, puding buah, dan banyak lagi. Dalam artikel ini, kami akan berbagi beberapa resep puding yang mudah dan lezat untuk Anda coba di rumah.
Puding Susu
Resep puding susu ini sangat mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapat di toko atau pasar terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 ml susu segar
- 1 sachet agar-agar bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat puding susu:
- Panaskan susu dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili bubuk ke dalam susu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Masak adonan puding dengan api kecil sambil terus diaduk selama 5-10 menit hingga adonan mengental.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah dilapisi dengan plastik atau dioles dengan sedikit minyak agar mudah melepasnya nanti.
- Diamkan puding hingga dingin dan mengeras. Sajikan puding susu yang lezat ini bersama topping kesukaan Anda.
Nutrisi Puding Susu
Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi (100 gram) puding susu:
- Kalori: 130 kkal
- Karbohidrat: 23 gram
- Protein: 4 gram
- Lemak: 2 gram
Puding Coklat
Puding coklat adalah salah satu jenis puding yang paling disukai oleh banyak orang karena rasanya yang kaya dan menggoda selera. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 ml susu segar
- 2 sachet agar-agar bubuk
- 100 gram gula pasir
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat puding coklat:
- Panaskan susu dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan agar-agar bubuk, gula pasir, coklat bubuk, dan vanili bubuk ke dalam susu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Masak adonan puding dengan api kecil sambil terus diaduk selama 5-10 menit hingga adonan mengental.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah dilapisi dengan plastik atau dioles dengan sedikit minyak agar mudah melepasnya nanti.
- Diamkan puding hingga dingin dan mengeras. Sajikan puding coklat yang lezat ini bersama topping kesukaan Anda.
Nutrisi Puding Coklat
Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi (100 gram) puding coklat:
- Kalori: 140 kkal
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 4 gram
- Lemak: 3 gram
Puding Buah
Puding buah adalah jenis puding yang sehat dan menyegarkan karena mengandung banyak buah-buahan segar. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 ml jus buah segar
- 2 sachet agar-agar bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 buah pisang, iris tipis
- 1 buah kiwi, iris tipis
- 1 buah stroberi, iris tipis
Cara membuat puding buah:
- Panaskan jus buah dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili bubuk ke dalam jus buah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Masak adonan puding dengan api kecil sambil terus diaduk selama 5-10 menit hingga adonan mengental.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah dilapisi dengan plastik atau dioles dengan sedikit minyak agar mudah melepasnya nanti.
- Susun irisan buah-buahan di atas puding yang masih cair. Biarkan dingin dan mengeras.
- Sajikan puding buah yang segar dan sehat ini bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Nutrisi Puding Buah
Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi (100 gram) puding buah:
- Kalori: 120 kkal
- Karbohidrat: 24 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 1 gram
Jadi itulah beberapa resep puding yang mudah dan lezat untuk Anda coba di rumah. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan berbagai macam topping atau saus untuk membuat puding Anda semakin lezat. Nikmati puding Anda bersama keluarga atau teman-teman Anda dan jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada mereka.