Resepi Ikan Haruan
Resepi Ikan Haruan adalah salah satu resepi yang amat popular di Malaysia. Ikan Haruan juga dikenali sebagai ikan siakap putih, ikan jelawat atau ikan toman. Ikan ini mempunyai daging yang lembut dan sedap dimakan. Ia juga dipercayai mempunyai pelbagai khasiat kesihatan seperti meningkatkan sistem imun, membantu penyembuhan luka dan sakit kepala, serta meningkatkan tenaga dan kekuatan badan.
Ingredient
Untuk membuat Resepi Ikan Haruan, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ikan haruan
- 2 ulas bawang putih, hiris halus
- 1 inci halia, hiris halus
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
- 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 batang serai, hiris halus
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak masak
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Resepi Ikan Haruan:
- Bersihkan ikan haruan dan potong menjadi dua.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang putih, halia, serai dan rempah-rempah hingga naik bau.
- Masukkan ikan haruan dan gaulkan dengan rempah-rempah.
- Tuang air secukupnya dan masak hingga ikan masak.
- Angkat ikan dan hidangkan dengan kuah.
Nutrition
Resepi Ikan Haruan mempunyai nilai nutrisi yang tinggi. Ikan Haruan mengandungi protein, omega-3, vitamin B12, selenium dan zink. Omega-3 membantu meningkatkan kesihatan jantung dan otak, manakala vitamin B12 membantu menghasilkan sel darah merah dan menjaga sistem saraf. Selenium dan zink pula membantu meningkatkan sistem imun dan kesihatan kulit.
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Ikan Haruan ini di rumah. Ia adalah hidangan yang sedap dan menyihatkan untuk anda dan keluarga. Selamat mencuba!
Schema JSON-LD
```javascript ```Rich Snippet
```javascript ```Terima kasih kerana membaca artikel ini tentang Resepi Ikan Haruan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
Jika anda mempunyai sebarang cadangan atau pertanyaan, jangan ragu-ragu untuk meninggalkan komen di bawah.
Semoga anda dan keluarga sentiasa sihat dan bahagia!