Resepi Sardin Gulung
Resepi Sardin Gulung adalah salah satu resipi yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini sangat mudah untuk disiapkan dan praktikal untuk dihidangkan kepada keluarga. Biasanya, hidangan ini dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan tengahari. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda cara untuk menyediakan hidangan yang sedap ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 tin sardin
- 1 biji bawang besar, cincang halus
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- 1/2 sudu teh serbuk cili
- Garam secukup rasa
- 10 keping kulit popia
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara menyediakan hidangan:
1. Bersihkan sardin dan toskan airnya.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih dalam kuali hingga naik bau.
3. Masukkan serbuk kunyit, ketumbar dan serbuk cili dalam kuali, kacau sehingga sebati.
4. Masukkan sardin, kacau dan biarkan selama 5 minit.
5. Masukkan garam secukup rasa.
6. Laraskan api dan biarkan selama 10 minit.
7. Kemudian, ambil sekeping kulit popia dan letakkan sardin di bahagian tengah kulit popia.
8. Gulungkan kulit popia dan pastikan bahagian tepi dipautkan.
9. Ulangi langkah 7 dan 8 sehingga habis.
10. Panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan sardin gulung hingga kekuningan.
11. Angkat dan toskan minyak.
12. Sardin gulung siap untuk dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 95
- Lemak: 6g
- Protein: 6g
- Karbohidrat: 3g
- Serat: 2g
- Kolesterol: 44mg
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Sardin Gulung ini. Kami pasti anda akan teruja dengan rasa hidangan yang disediakan. Selamat mencuba!
Terima kasih kerana membaca artikel kami. Kami berharap anda telah mendapat manfaat daripada artikel ini. Sila kongsi artikel ini dengan rakan-rakan anda dan jangan lupa untuk memberikan komen di bawah. Kami amat menghargai pandangan anda.