Cara Membuat Resep Teriyaki Chicken Yang Enak Dan Lezat

Siapa yang tidak kenal dengan masakan Jepang yang satu ini? Teriyaki chicken atau ayam teriyaki menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Teriyaki chicken memiliki rasa manis dan gurih yang khas, serta memiliki aroma yang begitu menggoda.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat teriyaki chicken sendiri di rumah, berikut adalah resep teriyaki chicken yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam fillet
• 100 ml kecap manis
• 2 sendok makan gula pasir
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1/2 sendok makan lada bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan maizena
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Pertama-tama, potong daging ayam fillet menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
2. Campurkan kecap manis, gula pasir, bawang putih, minyak wijen, lada bubuk, garam, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah, aduk hingga seluruh bagian ayam terlapisi bumbu teriyaki. Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.
4. Setelah itu, panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, panggang hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Campurkan maizena dengan air, aduk hingga merata.
6. Tuangkan campuran maizena ke dalam wajan, aduk hingga bumbu teriyaki meresap dan mengental. Angkat dan sajikan teriyaki chicken dengan nasi putih hangat.

Nutrisi:

Resep teriyaki chicken ini mengandung kalori sebanyak 332 kalori, protein 43 gram, karbohidrat 20 gram, lemak 8 gram, kolesterol 128 mg, sodium 1350 mg, dan potassium 600 mg.

Sekarang Anda bisa mencoba membuat teriyaki chicken sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini hingga selesai. Kami harap resep teriyaki chicken ini bisa menjadi referensi bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan Jepang di rumah. Jangan lupa share artikel ini ke teman-teman Anda ya.