Resep Keripik Belut
Bikin Keripik Belut Renyah dan Gurih
Belut memang sering dihindari oleh kebanyakan orang karena bentuknya yang menyeramkan. Namun, tahukah kamu bahwa belut bisa diolah menjadi camilan yang lezat? Ya, kamu bisa membuat keripik belut yang renyah dan gurih untuk teman ngemilmu. Berikut adalah resep keripik belut yang bisa kamu coba di rumah.
Ingredient
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik belut antara lain:
- 500 gram belut, potong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung beras
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat keripik belut:
- Cuci bersih belut, lalu rendam dalam air bersih yang telah diberi garam selama 30 menit.
- Tiriskan belut, lalu taburi dengan merica bubuk dan tepung beras. Aduk rata hingga belut terbalut tepung.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng belut hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Keripik belut siap disajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dalam 100 gram keripik belut:
- Kalori: 571 kkal
- Protein: 17 gram
- Lemak: 35 gram
- Karbohidrat: 50 gram
- Serat: 5 gram
Cukup mudah, bukan? Selamat mencoba resep keripik belut di atas dan nikmati camilan yang berbeda dari biasanya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu ya.
Tetap semangat mencoba resep-resep baru lainnya dan jangan lupa untuk selalu mencuci tangan dan menjaga kebersihan saat memasak. Selamat mencoba!