Resep Saus Keju Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Saus keju adalah salah satu saus yang paling populer di seluruh dunia. Saus keju ini cocok sekali digunakan sebagai saus pendamping makanan seperti kentang goreng, ayam goreng, atau burger. Saat ini, banyak sekali varian saus keju yang bisa kita jumpai di pasaran. Namun, membuat saus keju sendiri di rumah juga bisa menjadi pilihan yang tepat. Kita bisa mengatur rasa dan konsistensi saus keju yang kita buat sesuai dengan selera kita sendiri. Berikut adalah resep saus keju yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram keju cheddar, parut
- 50 gram mentega
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu cair
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara membuat saus keju:
- Panaskan mentega di atas wajan dengan api sedang.
- Tambahkan tepung terigu ke dalam mentega, aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan susu cair ke dalam wajan, aduk hingga merata.
- Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam wajan, aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata dengan campuran susu dan tepung terigu.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
- Aduk terus selama kurang lebih 10 menit hingga saus keju mengental.
- Setelah saus keju mengental, angkat dari wajan dan saus keju siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi dari saus keju yang dibuat dengan resep di atas:
- Kalori: 310 kalori
- Lemak: 22 gram
- Karbohidrat: 16 gram
- Protein: 12 gram
- Gula: 9 gram
- Natrium: 580 mg
Dengan menggunakan resep di atas, kamu bisa membuat saus keju yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Jangan ragu untuk mencoba resep saus keju di atas. Saus keju ini sangat mudah dibuat dan rasanya sangat lezat. Kamu bisa memanfaatkan saus keju ini sebagai saus pendamping makanan yang kamu suka. Selamat mencoba dan nikmati saus keju yang kamu buat sendiri di rumah!
Semoga resep saus keju di atas bisa menjadi inspirasi bagi kamu untuk mencoba membuat saus keju sendiri di rumah. Selamat memasak!