Resepi Roti Wholemeal Untuk Diet

Bagi kamu yang sedang menjalankan program diet, roti menjadi salah satu makanan yang sering dihindari. Namun, jika kamu tetap ingin menikmati roti namun tidak ingin mengganggu program diet kamu, roti wholemeal bisa menjadi pilihan yang tepat. Roti wholemeal memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan lebih rendah kalori dibandingkan roti putih biasa. Berikut adalah resepi roti wholemeal untuk diet yang dapat kamu coba di rumah.

Ingredient

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti wholemeal ini cukup sederhana dan mudah didapatkan, di antaranya:

• 250 gram tepung wholemeal
• 7 gram ragi instan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan madu
• 200 ml air hangat
• 1 sendok makan minyak zaitun

Instructions

Langkah-langkah dalam membuat roti wholemeal untuk diet ini cukup mudah dan tidak memerlukan banyak waktu, di antaranya:

1. Campurkan tepung wholemeal, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan madu ke dalam air hangat dan aduk hingga madu larut.
3. Tuangkan campuran air madu ke dalam wadah dengan tepung secara perlahan sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
4. Tuangkan minyak zaitun ke dalam adonan dan uleni lagi hingga rata.
5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
7. Bentuk adonan menjadi bulat atau kotak sesuai selera kamu.
8. Panggang adonan di dalam oven selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
9. Angkat roti dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Nutrition

Roti wholemeal mengandung lebih banyak serat, protein, dan vitamin B daripada roti putih biasa. Satu potong roti wholemeal (sekitar 40 gram) mengandung sekitar 100 kalori, 3 gram serat, dan 4 gram protein. Roti wholemeal juga mengandung lebih sedikit gula dan lemak jenuh. Jadi, roti wholemeal bisa menjadi pilihan yang lebih sehat untuk kamu yang sedang menjalankan program diet.

Jangan ragu untuk mencoba resepi roti wholemeal untuk diet di atas. Selain sehat, roti ini juga enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel resepi roti wholemeal untuk diet ini. Semoga resepi ini bisa membantu kamu dalam menjalankan program diet kamu. Jangan lupa untuk terus menerapkan pola makan sehat dan berolahraga secara teratur untuk hasil yang lebih maksimal. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!