Resepi Daging Thai
Resepi daging Thai merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan menggoda selera. Terbuat dari daging yang empuk dan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah, hidangan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga ataupun acara formal.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong kecil sesuai selera
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 200 ml air
Cara Memasak:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah besar, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga rata, masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap ikan, gula pasir, garam, merica bubuk, jintan bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan air. Aduk rata.
- Biarkan hingga kuah menyusut dan daging empuk dan matang sempurna.
- Sajikan di atas piring dan hidangkan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi resep daging Thai mengandung:
- Kalori: 320 kalori
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 12 gram
- Protein: 35 gram
- Natrium: 500 mg
Itulah resep daging Thai yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kami akan terus memperbarui blog kami dengan resep-resep terbaru yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Terima kasih telah mengunjungi blog kami, dan sampai jumpa di artikel resep selanjutnya!