Resep Malkist Coklat
Siapa yang tidak suka dengan camilan yang renyah dan manis seperti Malkist Coklat? Malkist Coklat adalah camilan yang terbuat dari biskuit dan coklat yang sangat populer di Indonesia. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram coklat batang, serut kasar
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam dalam wadah besar.
- Tambahkan mentega dan kuning telur ke dalam campuran tepung.
- Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
- Gilas adonan hingga setebal 2 mm menggunakan rolling pin.
- Potong adonan menggunakan cutter berbentuk lingkaran kecil.
- Letakkan potongan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Tambahkan serutan coklat batang di atas setiap potongan adonan.
- Panggang di dalam oven selama 20 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan biarkan dingin sejenak.
- Malkist Coklat siap disajikan.
Informasi Gizi:
Satu porsi Malkist Coklat (50 gram) mengandung:
- Kalori: 250
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 3 gram
- Gula: 10 gram
- Serat: 1 gram
- Natrium: 100 mg
Camilan ini memang mengandung cukup banyak kalori dan lemak, namun sesekali mengonsumsi tidak masalah asalkan dalam jumlah yang tepat.
Itulah resep sederhana untuk membuat Malkist Coklat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati camilan yang enak dan sehat. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat Malkist Coklat di rumah. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman dan keluarga yang juga suka dengan camilan manis. Terima kasih telah membaca sampai akhir!