Resep Nasi Bancakan
Jika Anda mencari hidangan yang enak dan sarat dengan rasa, resep nasi bancakan adalah pilihan yang sempurna untuk Anda. Hidangan ini berasal dari Jawa Barat dan terkenal dengan citarasa yang kaya dan tekstur yang lezat. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara membuat resep nasi bancakan yang lezat dengan mudah.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep nasi bancakan:
- 1 kg nasi putih
- 250 gr daging sapi cincang
- 250 gr tauge
- 5 siung bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep nasi bancakan:
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, serai, daun salam, dan daun pandan. Tumis hingga cabai layu.
- Masukkan daging sapi cincang. Aduk rata dan biarkan hingga daging berubah warna.
- Masukkan tauge dan aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan nasi putih dan aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Sajikan resep nasi bancakan dalam piring saji.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi untuk 1 porsi resep nasi bancakan:
- Kalori: 350
- Lemak: 8 gr
- Karbohidrat: 58 gr
- Protein: 12 gr
Jadi, itulah resep nasi bancakan yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Dapatkan bahan-bahannya dan coba buat hidangan ini sendiri di rumah. Kami yakin Anda akan menyukainya!
Jangan lupa untuk membagikan resep nasi bancakan ini dengan teman dan keluarga Anda. Terima kasih telah membaca artikel kami hingga akhir.