Resepi Ikan Pari

Sudah lama ikan pari dikenali sebagai makanan yang enak dan menyihatkan. Ikan ini banyak dijumpai di pasaran-pasaran ikan di seluruh negara dan menjadi pilihan ramai untuk dijadikan hidangan utama. Di sini, kami kongsikan resepi ikan pari yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah.

Bahan-bahan:

• 1 ikan pari bersaiz sederhana
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
• 1 inci halia (ditumbuk halus)
• 1 biji limau nipis (diperah jusnya)
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan pari dan potong kepada tiga bahagian
2. Campurkan serbuk kunyit, bawang putih, halia, jus limau nipis dan garam dalam bekas
3. Perap ikan dalam campuran bahan tadi selama 30 minit
4. Panaskan minyak di dalam kuali
5. Masukkan ikan dan goreng hingga kekuningan
6. Sedia untuk dihidangkan

Nutrisi:

Ikan pari adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak tepu. Ia juga mengandungi vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan badan kita. Dalam satu hidangan ikan pari goreng ini mengandungi 250 kalori, 20 gram protein, dan 10 gram lemak.

Cuba resepi ikan pari ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap dan sihat. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Mereka pasti akan teruja untuk mencubanya juga. Terima kasih kerana membaca resepi ikan pari kami!