Cara Membuat Pasta Salad Yang Segar Dan Lezat
Pasta salad adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Hidangan ini cocok untuk acara piknik atau makan siang di kantor. Bahan-bahan segar dipadukan dengan pasta yang diolah dengan cara tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. Berikut adalah resep pasta salad yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
- 250 gram pasta, rebus hingga matang
- 1 buah paprika, iris tipis
- 1 buah timun, iris tipis
- 1 buah tomat, iris tipis
- 100 gram keju cheddar, parut
- 3 sendok makan mayones
- 3 sendok makan yogurt plain
- 1 sendok teh mustard
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan air lemon
- 3 batang seledri, iris halus
- 1/4 bawang bombay, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara Membuat
Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan rebus pasta hingga matang. Setelah itu, tiriskan pasta dan bilas dengan air dingin.
Selanjutnya, campurkan mayones, yogurt, mustard, garam, merica, dan air lemon dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.
Tambahkan potongan paprika, timun, tomat, keju, seledri, bawang bombay, dan bawang putih ke dalam mangkuk yang berisi campuran mayones. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Terakhir, campurkan pasta ke dalam mangkuk dan aduk hingga pasta tercampur rata dengan bahan lainnya. Sajikan pasta salad dalam piring saji dan hidangkan segera.
Nutrisi
Secangkir pasta salad mengandung sekitar 300 kalori, 15 gram lemak, 30 gram karbohidrat, dan 10 gram protein. Hidangan ini juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral dari sayuran yang digunakan.
Jangan ragu untuk mencoba resep pasta salad yang segar dan lezat ini di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel resep pasta salad ini. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang tersedia di situs kami. Selamat memasak!