Resep Soes Coklat
Soes coklat merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini terdiri dari adonan yang dibentuk bulat dan diisi dengan krim atau coklat. Rasanya yang manis dan gurih membuat soes coklat menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep soes coklat yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 100 gram mentega
- 150 ml air
- 125 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram coklat bubuk
- 200 gram dark chocolate, dilelehkan
- 100 gram whipped cream
Cara membuat:
- Panaskan mentega dan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata hingga adonan kalis.
- Ambil adonan dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk rata.
- Tambahkan coklat bubuk, aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Letakkan adonan dalam plastik segitiga dan semprotkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit pada suhu 200 derajat Celsius.
- Setelah matang, biarkan dingin dan isi dengan campuran dark chocolate dan whipped cream.
- Soes coklat siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Setiap porsi soes coklat mengandung:
- Kalori: 300
- Lemak: 18 gram
- Karbohidrat: 30 gram
- Protein: 5 gram
- Gula: 15 gram
Coba buat resep soes coklat di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Jangan lupa untuk membaca artikel kami lainnya tentang resep kue yang lain. Selamat mencoba!